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Estabilizador del helado DH-Z45 y monoestearato E471 de la glicerina del emulsor el 90%

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Estabilizador del helado DH-Z45 y monoestearato E471 de la glicerina del emulsor el 90%

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Ampliación de imagen :  Estabilizador del helado DH-Z45 y monoestearato E471 de la glicerina del emulsor el 90%

Datos del producto:
Lugar de origen: Guangzhou, Guangdong, China
Nombre de la marca: Vivid
Certificación: FSSC22000, ISO, HALAL, KOSHER
Número de modelo: DH-Z45
Pago y Envío Términos:
Cantidad de orden mínima: 2mt
Precio: Please contact sales person
Detalles de empaquetado: 25kg/bag
Tiempo de entrega: 7 a 14 días
Condiciones de pago: Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad de la fuente: 20,000kgs

Estabilizador del helado DH-Z45 y monoestearato E471 de la glicerina del emulsor el 90%

descripción
Number modelo:: DH-Z45 Carácter:: Polvo o gotas
Color:: Blanco a amarillento Lugar del origen:: Guangzhou, China
Marca:: Vivo Vida útil:: 2 años
Detalles de empaquetado:: 25 kg/bag Puerto:: Guangzhou, Nansha
Resaltar:

Estabilizador y emulsor del helado DH-Z45

,

Estabilizador y emulsor E471

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Estabilizadores y emulsores del helado

Emulsor de la comida y monoestearato E471 de la glicerina del estabilizador el 90% para el helado DH-Z45

 

Descripción:

 

El mono y-diglicérido autoemulsificable VIVO E-DH-Z45 es un añadido multifuncional ideal en helado, chicle, caramelo, acortamiento, margarina, crema y loción y las películas del plastid.

Estabilizador del helado DH-Z45 y monoestearato E471 de la glicerina del emulsor el 90% 0

 

Descripción de producto:

                      
Aspecto: Gotas o polvo cerosas blancas
Gusto: Neutral, poco graso

 

Especificación:

 

Contenido total del monoglicérido (%): ≥40
Glicerol libre (%): ≤5.0
Valor de yodo (g I/100g): ≤2.0
Humedad (%): ≤2.0
Jabón añadido (%): ≤4.0
Valor arsénico (mg/kg): ≤2
Metal pesado (como Pb) (mg/kg): ≤10

Estabilizador del helado DH-Z45 y monoestearato E471 de la glicerina del emulsor el 90% 1

 

Usos:

1. Bebida de la proteína

   Función: estabilice la grasa y la proteína, previene la eliminación y la sedimentación

   Dosificación: 0.05%-0.1% de productos totales

 

2. Helado

   Función: evite formar el cristal de hielo grande, mejore la boca siente y proporciona textura cremosa, mejora la estabilización

   Dosificación: 0.1%-0.2% de productos totales

 

Productos de la harina

 

3. Panes

   Función: mejora suavidad de la miga, proporciona un fino y la estructura uniforme de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio

   Dosificación: 0.3%-0.8% de harina

 

4. Tortas

   Función: Agrande el volumen, mejore la textura, prolongue la vida útil

   Dosificación: 3%-10% del aceite

 

5. Galleta

   Función: Mejore las propiedades de proceso, prevenga el aceite que se separa hacia fuera y hacer la pasta fácil al apagado-módulo

   Dosificación: 1.5%-2% del aceite

 

Aceites y grasas

 

6. Margarina

   Función: Ajuste el cristal del aceite, comunica la dispersión fina y estable del agua

   Dosificación: Conforme a diverso propósito

 

7.Shortening

   Función: Ajuste el cristal del aceite, mejore sus propiedades de la función

   Dosificación: Conforme a diverso propósito

 

8. Café-compañero

   Función: dé a glóbulo graso más uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto que blanquea mejorado

   Dosificación: Conforme a diverso propósito

 

9. Caramelos, caramelos y chocolate

   Función: reduzca la viscosidad y la cristalización del azúcar, así mejore la cualidad alimenticia

   Dosificación: 1.5%-2% del aceite

 

Plástico

 

10. Lubricante

     Función: Su propiedad de lubricante excelente da a productos la superficie brillante.

 

11. Agente antiestático

     Función: Haga la superficie de parte plástica hidrofílica para eliminar electricidad estática, sea aplicable a la producción de paquete de componentes electrónicos

 

Cuidados personales

 

12. Cosméticos y productos del cuidado personal

     Función: Actúe como el emulsor y espesante

 

13. Medicinas

     Función: los ungüentos, actúan como emulsor

Contacto
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Persona de Contacto: Mr. Ben Yiu

Teléfono: 86-20-81216836-304

Fax: 86-20-81216625

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