Monoestearato de glicerol E471, emulsionante de grado alimentario y cosmético

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September 30, 2021
Descripción del vídeo:
Descubra los beneficios de los monoglicéridos destilados Vivid®, un emulsionante de calidad alimentaria con un 90 % de pureza. Perfecto para hornear, mejora la estabilidad de la masa, mejora el volumen del pan y garantiza una corteza dorada y crujiente. Ideal para todo tipo de harina, este ingrediente ecológico es imprescindible para los panaderos profesionales.
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