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Datos del producto:
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| Poder que hace espuma: | el ≥250% | Nombre de producto: | Emulsor de la comida |
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| Certificación: | FSSC22000 , ISO | Aspecto: | Goma gruesa|sólido ceroso |
| Color: | Marrón pálido|amarillo | Gusto: | Poco graso|Neutral |
| Uso: | para hacer productos de la torta o de pasteles | Detalles de empaquetado: | 1 barril de 10kg |
| Alta luz: | Estabilizador y emulsor de la torta,Estabilizador y emulsor de la torta de esponja |
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Emulsor suizo del estabilizador de la torta del gel de la torta del emulsor de Rolls para la torta de esponja, torta de gasa para la estabilidad
Descripción:
El gel inmediato de la torta de Yichuang, diseñado por nuestra compañía, es un tipo de producto compuesto del emulsor especialmente para el proceso de torta-fabricación. Es conveniente para la producción de diversos bizcochos esponjosos, de empanadas de la yema de huevo, y de otros productos de pasteles. Este los productos pueden proporcionar el funcionamiento estable de la emulsificación, funcionamiento de relleno inflable eficiente, y mantienen el gusto húmedo de tortas.
Descripción de producto:
| Aspecto: | Goma gruesa o sólido ceroso |
| Color: | Marrón o amarillo pálido |
| Gusto: | Neutral, poco graso |
Especificación:
| Poder que hace espuma (%): | ≥250 |
| Arsénico (mg/kg): | ≤2 |
| Ventaja (mg/kg): | ≤2 |
Gama del uso:
Conveniente para hacer tipos múltiples de tortas y de pasteles tales como tortas acodadas, mini tortas de la taza, tortas cocidas al vapor, bizcochos esponjosos, tortas de Nagasaki, tortas del rollo suizo, etc.
Uso
Mézclese uniformemente con el talud, azote rápidamente a la gravedad específica requerida, después vierta en el molde y cueza en el horno.
Dosificación
Aproximadamente 3-5% de los huevos totales.
Vida útil
12 meses
Empaquetado
3KG, 5KG, 10KG, 20KG
Persona de Contacto: Mr. Ben Yiu
Teléfono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
