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Datos del producto:
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| Nombre de producto: | Monoestearato del glicerol | Monoglicérido total: | el 90% |
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| Certificación: | HACCP ISO HALAL KOSHER | Uso: | Pasteles|Lechería|Comida |
| E no.: | E471 | Propiedad: | Dispersabilidad|Emulsificación |
| Vida útil: | 24 meses | Muestra: | 1KG proporcionó libremente |
| Embalaje: | 25kg/bag. Estándar | almacenamiento: | Lugar seco frío |
| Alta luz: | Monoestearato gliceril de los ingredientes alimentarios,Monoestearato gliceril E471,Monoestearato gliceril GMS |
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Categoría alimenticia gliceril de alta calidad del monoestearato GMS el 90% de los ingredientes alimentarios
Descripción:
El monoestearato del glicerol de VIVIDR, conocido comúnmente como GMS, es una molécula orgánica usada como emulsor. GMS es un descolorido, inodoro, el polvo escamoso de la andsweet-prueba que es higroscópico, y se hace del aceite a base de verdura comestible, completamente hidrogenado. El monoestearato del glicerol de VIVIDR es un añadido generalmente aceptado que se aplica extensamente en comida, medicina, farmacia, plástico, industria del embalaje y cosméticos. Tiene una propiedad de la emulsificación, dispersabilidad, estabilización, resistencia que hace espuma, resistencia del formación del gusto a rancio del almidón y así sucesivamente.
Especificaciones:
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Artículo |
Unidad |
Especificación |
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1 |
Aspecto |
-- |
Blanco al polvo ceroso grisáceo sin olor desagradable |
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2 |
Monoglicérido total |
% |
90 |
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3 |
Grado de acidez |
magnesio KOH/g |
≤ 3 |
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4 |
Punto de fusión |
℃ |
Aproximadamente 58 |
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5 |
Valor de yodo |
g/100g |
≤ 3 |
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6 |
Arsénico |
mg/kg |
≤ 2 |
Usos:
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Gama del uso |
Función |
Dosificación sugerida |
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Margarina |
Comunica la dispersión fina y estable del agua. |
el 1% de aceites y de grasas |
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Acortamiento |
Ajuste el cristal del aceite. |
el 1% de aceites y de grasas |
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Helado |
Mejore la retención de la forma. Proporcione la estabilización de la espuma. |
0.3-0.5% |
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Coffeemate |
Dé a glóbulo graso más uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto y la estabilización que blanquean mejorados. |
2-3.5% de aceites y de grasas |
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Bebida de la proteína |
Mejore la estabilización de la proteína, de los aceites y de las grasas. Prevenga la delaminación y la sedimentación. Proporcione la sensación de boca lisa. |
0.5-1% |
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Lechería |
La dispersión Promote de grasas y previene la delaminación. |
0,1%, generalmente con el palmo 60 |
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Chicle |
Ablande la base de goma. Facilite la mezcla. Mejore la masticación y la textura. |
0.3-1% de la base de goma |
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Cuidados personales |
Utilizado en crema facial, actúe como humidificante |
el 20% de la receta más emuslfier total |
Nuestras ventajas:
1. Somos una fábrica profesional del aditivo alimenticio, proporcionando muestras libres
2. Plazo de expedición de muestras es generalmente en el plazo de 7 días
3. Plazo de expedición de la orden está generalmente 3-7 días después de que el anticipo se recibe
4. los emulsores de la comida son nuestros productos principales, así que el precio, la calidad y el moq pueden ser más competitivos que sus contrapartes
5. Podemos proporcionar productos correspondientes según los usos de los clientes
6. Nuestro equipo del r&d puede proporcionar los servicios modificado para requisitos particulares y del r&d según requisitos o muestras de cliente
7. los productos se pueden hacer en partículas, escamas y polvos de diversa fineza según requisitos de cliente
8. El laboratorio se equipa de una cromatografía de gas agilent avanzada y eficiente para el análisis en línea rápido y exacto
9. Producimos los productos de la categoría alimenticia que se pueden utilizar en comida, medicina, cosméticos, industria y muchas otras APLICACIONES
Persona de Contacto: Mr. Ben Yiu
Teléfono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
