Datos del producto:
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Product Name: | Glycerol Monostearate | Monoglicérido total: | 60% - 76% |
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Certificación: | HACCP ISO HALAL KOSHER | Usage: | Coffeemate|Dairy|food |
E no.: | E471 | Propiedad: | Dispersabilidad|Emulsificación |
Tiempo de conservación: | 24 meses | Muestra: | 1KG máximo proporcionó libremente |
Resaltar: | Monoglicérido destilado del glicerol,Monoglicérido del glicerol E471 |
Monoglicéridos destilados 60% Emulsionantes para alimentos E471 Polvo para panadería, bebidas y helados
Descripción:
VIVIDREl monostearato de glicerol está hecho de aceite vegetal comestible, totalmente hidrogenado.REl monostearato de glicerol es un aditivo generalmente aceptado que se aplica ampliamente en alimentos, medicina, farmacia, plástico, industria del embalaje y cosméticos.Dispersión, estabilización, resistencia a la espuma, resistencia al estancamiento del almidón, etc.
Especificaciones:
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Punto de trabajo |
Unidad |
Especificación |
1 |
Apariencia |
¿Qué quieres decir? |
Polvo ceroso blanco a casi blanco sin olor desagradable |
2 |
Monoglicéridos totales |
Porcentaje |
60 a 76 |
3 |
Valor del ácido |
mg KOH/g |
≤ 3 años |
4 |
Punto de fusión |
°C |
Aproximadamente 58 |
5 |
Valor del yodo |
G/100 g |
≤ 3 años |
6 |
Arsénico |
En el caso de los productos enumerados en el anexo II. |
≤ 2 años |
Aplicaciones:
Rango de aplicaciones |
Función |
Dosis sugerida |
Margarina y sus derivados |
Proporciona una dispersión de agua fina y estable. |
1% de aceites y grasas |
Acortamiento |
Ajusta el cristal de aceite. |
1% de aceites y grasas |
Hallazón |
Mejorar la retención de forma. Proporcionar estabilización de espuma. |
00,3-0,5% |
Compañero de café |
Proporciona una distribución más uniforme del tamaño de los glóbulos de grasa, lo que mejora el efecto blanqueador y la estabilización. |
2-3,5% de aceites y grasas |
Bebidas de proteínas |
Mejora la estabilización de las proteínas, aceites y grasas, previene la delaminación y la sedimentación, proporciona una sensación suave en la boca. |
00,5-1% |
Productos lácteos |
Promueve la dispersión de las grasas y previene la delaminación. |
0.1%, por lo general con Span 60 |
El chicle |
Suavizar la base de las encías, facilitar la mezcla, mejorar la masticación y la textura. |
00,3-1% de la base de las encías |
Cuidado personal |
Se utiliza en crema facial, actúa como agente humectante |
20% de la receta total del emulsionante |
Nuestras ventajas:
1Somos una fábrica profesional de aditivos alimentarios, proporcionando muestras gratuitas.
2El tiempo de entrega de las muestras suele ser de 7 días.
3El tiempo de entrega del pedido es generalmente 3-7 días después de recibir el pago por adelantado
4Los emulsionantes de alimentos son nuestros productos principales, por lo que el precio, la calidad y el MOQ pueden ser más competitivos que sus contrapartes
5Podemos proporcionar productos correspondientes de acuerdo con las aplicaciones de los clientes
6Nuestro equipo de I + D puede proporcionar servicios personalizados y de I + D de acuerdo con los requisitos del cliente o muestras
7Los productos se pueden fabricar en partículas, copos y polvos de diferente finura según los requisitos del cliente.
8El laboratorio está equipado con un cromatógrafo gaseoso ágil y eficiente para un análisis rápido y preciso en línea.
9Producimos productos de calidad alimentaria que pueden ser utilizados en alimentos, medicina, cosméticos, industria y muchos otros usos.
Persona de Contacto: Mr. Ben Yiu
Teléfono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625