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Datos del producto:
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| Lugar del origen:: | Guangdong, China | Marca:: | Vivo |
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| Nombre de producto:: | Emulsor compuesto GMS4008 | Estándar del grado:: | Categoría alimenticia |
| Uso:: | Emulsores del helado | palabra clave:: | Emulsor sano |
| Proveedor:: | Fabricante directamente | Volumen cargado:: | 16MTS/20' FCL. |
| Aspecto:: | Blanco a los waxybeads amarillentos | Detalles de empaquetado:: | Bolso de Kraft con el bolso interno del PE, 25kg/bag, |
| Alta luz: | Emulsores compuestos solubles en agua del helado,Emulsores E433 del helado |
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Emulsor compuesto soluble en agua supremo de la calidad el 100% de la venta directa de la fábrica (20%E433+ 80%E471) en el precio de mercado GMS4008
Monoestearato natural soluble en agua de la glicerina de los emulsores en el precio de mercado GMS4008
Descripción:
Mono VIVO y los diglicéridos GMS4008 es una clase de emulsor de gran eficacia. Puede ser soluble en agua caliente (sobre 55℃), y la ayuda a mezclarse con otros materiales fácilmente. Puede mantener el gas con eficacia. Especialmente es ampliamente utilizado en helado, leche, emulsor de la torta, y desnatadora sintética.
Especificación mono y de los diglicéridos GMS4008
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Aspecto |
Blanco a las gotas cerosas amarillentas |
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Valor de saponificación (magnesio KOH/g) |
140-155 |
| Grado de acidez (magnesio KOH/g) | ≤2.0 |
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Residuo en la ignición (%) |
≤0.45 |
| Punto de fusión (℃) | aproximadamente 55 |
| Ventaja (Pb, mg/kg) | ≤2 |
| Arsénico (como, mg/kg) | ≤2 |
Usos:
• Mono y los diglicéridos GMS4008 se utiliza en la leche que bebe, bebida de la proteína, helado, gel de la torta, margarina, desnatadora sintética.
• Especialmente en el uso soluble en agua de la emulsión con solubilidad sobre el agua 55℃.
Uso
| Helado | Avoid que forma el cristal de hielo grande, mejora la boca siente y proporciona textura cremosa, mejora la estabilización |
| Cosmético | Como agente emulsionando, agente de dispersión y espesante |
| Bebida de la proteína | Estabilice la grasa y la proteína, previene la eliminación y la sedimentación |
| Dulces/chocola | Reduzca la viscosidad y la cristalización del azúcar, así mejore la cualidad alimenticia |
| Producto lácteo | Promueva la dispersión de la grasa láctea, prevenga la estratificación |
| Mantequilla de cacahuete | Mejore la estabilización |
| Productos granulares de la patata | Asegure la uniformidad, mejore la estructura y hacer la producción más fácil |
| Productos de carnes | La dispersión gorda y la cosechadora de la ayuda con agua y el almidón, previenen la retrogradación del almidón |
| Pan/torta |
Mejore la suavidad de la miga, proporciona un fino y la estructura uniforme de la miga, prolonga la vida útil |
Embalaje y entrega
Detalles de empaquetado: 25kg por bolso,
16,5 toneladas por 20' envase
25 toneladas por 40' envase
Plazo de ejecución: 10-15 días después de que confirmar la orden.
Puerto: Huangpu o Nansha, ciudad de Guangzhou
Persona de Contacto: Mr. Ben Yiu
Teléfono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
