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Emulsionante en polvo para pasteles GMS 7020, Emulsionante en gel para pasteles

Emulsionante en polvo para pasteles GMS 7020, Emulsionante en gel para pasteles

Cantidad Mínima De Pedido: 2Mt
Embalaje Estándar: Cartón y bolso interno 20kg del PE
Período De Entrega: 12-15 días
Método De Pago: T/T
Capacidad De Suministro: 100mt por mes
Información detallada
Lugar de origen
China
Nombre de la marca
VIVID
Certificación
KOSHER HALAL FSSC22000
Número de modelo
GMS4008
color:
Blanco a amarillento
Apariencia:
Gotas cerosas
Calificación:
Grado alimenticio
Lugar de origen:
Cantón, China
Certificación:
ISO9001/Kosher/Halal
Tipo:
Emulsionante
Duración:
12 meses
Resaltar:

Polvo del emulsor de la torta de GMS 4008

,

Polvo compuesto del emulsor de la torta

,

Emulsor del gel de la torta de GMS 4008

Descripción del Producto

Emulsionante Compuesto (Emulsionantes para Pasteles) GMS 4008 20 kg/caja Perlas Cerosas Amarillo Claro

 

Descripción del Producto
1. Perlas cerosas de blanco a amarillo claro
2. Mezclado con varios emulsionantes mediante un peculiar proceso de pulverización y mezcla.
3. Debe usarse en productos de pastel como agente de aireación y emulsionante al mismo tiempo.
Ingrediente
Soporte: Jarabe de glucosa, leche en polvo
Emulsionante: E 472b, E 472 a, E 481(i), E 450 (iii)
Auxiliar de dispersión: E 433
Característica
1. GMS4008 está hecho de emulsionantes alimentarios optimizados y accesorios superiores.
2. Mantener el olor característico a huevo persistente.
3. La velocidad de aireación debe mejorarse.
4. Rendimiento bueno en la estructura del pastel, mejora la retención de agua.
5. Mantener el equilibrio entre la función emulsionante y aireadora, adaptarse a diferentes fórmulas entre huevo, agua y aceite
en el pastel.
6. GMS4008 rinde bien en la resistencia a la retrogradación del almidón, como resultado, los atributos horneados se comportan bien,
especialmente para la estabilidad de la masa y la textura suave.
7. No se requiere ni se utiliza ningún ingrediente emulsionante adicional (gel de pastel/SP) en la receta.
Especificación física
Artículo Especificación
Arsénico (como As) mg/kg ≤2
Plomo (Pb) mg/kg ≤1
Especificación microbiológica

 

Artículo Especificación
Salmonella (25g) Ausente
Staphylococcus aureus (25g) Ausente

Productos
DETALLES DE LOS PRODUCTOS
Emulsionante en polvo para pasteles GMS 7020, Emulsionante en gel para pasteles
Cantidad Mínima De Pedido: 2Mt
Embalaje Estándar: Cartón y bolso interno 20kg del PE
Período De Entrega: 12-15 días
Método De Pago: T/T
Capacidad De Suministro: 100mt por mes
Información detallada
Lugar de origen
China
Nombre de la marca
VIVID
Certificación
KOSHER HALAL FSSC22000
Número de modelo
GMS4008
color:
Blanco a amarillento
Apariencia:
Gotas cerosas
Calificación:
Grado alimenticio
Lugar de origen:
Cantón, China
Certificación:
ISO9001/Kosher/Halal
Tipo:
Emulsionante
Duración:
12 meses
Cantidad de orden mínima:
2Mt
Detalles de empaquetado:
Cartón y bolso interno 20kg del PE
Tiempo de entrega:
12-15 días
Condiciones de pago:
T/T
Capacidad de la fuente:
100mt por mes
Resaltar

Polvo del emulsor de la torta de GMS 4008

,

Polvo compuesto del emulsor de la torta

,

Emulsor del gel de la torta de GMS 4008

Descripción del Producto

Emulsionante Compuesto (Emulsionantes para Pasteles) GMS 4008 20 kg/caja Perlas Cerosas Amarillo Claro

 

Descripción del Producto
1. Perlas cerosas de blanco a amarillo claro
2. Mezclado con varios emulsionantes mediante un peculiar proceso de pulverización y mezcla.
3. Debe usarse en productos de pastel como agente de aireación y emulsionante al mismo tiempo.
Ingrediente
Soporte: Jarabe de glucosa, leche en polvo
Emulsionante: E 472b, E 472 a, E 481(i), E 450 (iii)
Auxiliar de dispersión: E 433
Característica
1. GMS4008 está hecho de emulsionantes alimentarios optimizados y accesorios superiores.
2. Mantener el olor característico a huevo persistente.
3. La velocidad de aireación debe mejorarse.
4. Rendimiento bueno en la estructura del pastel, mejora la retención de agua.
5. Mantener el equilibrio entre la función emulsionante y aireadora, adaptarse a diferentes fórmulas entre huevo, agua y aceite
en el pastel.
6. GMS4008 rinde bien en la resistencia a la retrogradación del almidón, como resultado, los atributos horneados se comportan bien,
especialmente para la estabilidad de la masa y la textura suave.
7. No se requiere ni se utiliza ningún ingrediente emulsionante adicional (gel de pastel/SP) en la receta.
Especificación física
Artículo Especificación
Arsénico (como As) mg/kg ≤2
Plomo (Pb) mg/kg ≤1
Especificación microbiológica

 

Artículo Especificación
Salmonella (25g) Ausente
Staphylococcus aureus (25g) Ausente