Datos del producto:
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Nombre de producto: | Emulsor E471 | Certificación: | HACCP/ISO /HALAL |
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Contenido total del monoglicérido: | el ≥90% | Aspecto: | Blanco a las gotas cerosas grisáceas |
Uso: | Panes|Cosméticos|Bebida de la proteína | Gusto: | poco graso|Neutral |
Lugar de origen: | Guangzhou, China | Detalles de empaquetado: | bolso 25kgs/kraft |
Grado: | Categoría alimenticia | Muestra: | 1KG proporcionó libremente |
Resaltar: | Estabilizador y emulsor de la torta de HACCP,Estabilizador y emulsor E471 de la torta |
Emulsor de la comida y monoestearato E471 de la glicerina del estabilizador el 90% para el monoestearato destilado DMG del glicerol de la industria alimentaria
Descripción:
Tipo del monoestearato de la glicerina (GMS): % DEL GMS40% /GMS90 GMS EL 99%
Para la utilización alimenticia:
es buenos emulsor y estabilizador para la torta, el pan, los tallarines inmediatos, la galleta, el caramelo, el chocolate, la crema del inc., la leche, el queso, el fiambre de cerdo del cerdo etc….
Para el uso plástico:
Lubricante del PVC, elemento espumoso de EPE, antiempanante del PE
Otros: farmacia y uso cosmético etc
Monoestearato de la glicerina (GMS) el 40%
Monoestearato de la glicerina (GMS) el 90%
Descripción de producto:
Aspecto: | Gotas o polvo cerosas blancas |
Gusto: | Neutral, poco graso |
Especificación:
Contenido total del monoglicérido (%): | ≥90 |
Glicerol libre (%): | ≤5.0 |
Valor de Lodine (g I/100g): | ≤2.0 |
Humedad (%): | ≤2.0 |
Jabón añadido (%): |
≤4.0 |
Valor arsénico (mg/kg): | ≤2 |
Metal pesado (como Pb) (mg/kg): | ≤10 |
Usos:
Gama del uso |
Función |
Dosificación |
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Bebida de la proteína |
estabilice la grasa y la proteína, previene la eliminación y la sedimentación |
0.05%-0.1% de productos totales |
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Helado |
evite formar el cristal de hielo grande, mejore la boca siente y proporciona textura cremosa, mejora la estabilización |
0.1%-0.2% de productos totales |
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Productos de la harina |
Panes |
mejora suavidad de la miga, proporciona un fino y la estructura uniforme de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio |
0.3%-0.8% de harina |
Tortas |
Agrande el volumen, mejore la textura, prolongue la vida útil |
3%-10% del aceite |
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Galleta |
Mejore las propiedades de proceso, prevenga el aceite que se separa hacia fuera y hacer la pasta fácil al apagado-módulo |
1.5%-2% del aceite |
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Tallarines inmediatos |
Mejore las propiedades del proceso, aceite de la disminución que absorbe y que cocina perdido |
0.1%-0.2% de harina |
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Productos de las pastas |
Mejore las propiedades del proceso, el cocinar de la disminución perdido |
0.1%-0.2% de harina |
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Bocados de la protuberancia |
Mejore las propiedades del proceso, tarifa de la hinchazón del aumento, proporcione una multa y la estructura uniforme de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio |
0.1%-0.2% de harina |
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Aceites y grasas
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Margarina |
Ajuste el cristal del aceite, comunica la dispersión fina y estable del agua |
Conforme a diverso propósito |
Acortamiento |
Ajuste el cristal del aceite, mejore sus propiedades de la función |
Conforme a diverso propósito |
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café-compañero |
dé a glóbulo graso más uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto que blanquea mejorado |
Conforme a diverso propósito |
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Caramelos, caramelos y chocolate |
reduzca la viscosidad y la cristalización del azúcar, así mejore la cualidad alimenticia |
1.5%-2% del aceite |
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Chicle |
Mejore la masticación y la textura, ablanda la base de goma y facilitar la mezcla, especialmente para SBR y PVA |
0.3%-0.5% de la base |
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Productos de carne |
Dispersión gorda y cosechadora de la ayuda con agua y el almidón, prevenir el envejecimiento del almidón |
0.1%-1.0% de productos totales |
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Agente antiespumoso comestible |
disminuya e inhiba hacer espuma durante la producción |
0.1%-1.0% de productos totales |
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Mantequilla de cacahuete |
proporcione la textura cremosa, la alta temperatura de relleno, el tiempo determinado corto y el buen diámetro de apriete del aceite |
0.1%-0.2% de productos totales |
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Productos granulares de la patata |
mejore la calidad del producto y haga la producción más fácil |
0.3%-1.0% de almidón |
industrias |
usos |
efectos |
Plástico |
elemento espumoso |
El acto como elemento espumoso físico, ayuda a producir muy bien e incluso burbujas de aire en EPE, a agrandar y a mantener el volumen y a evitarlo encogerse |
Lubricante |
Su propiedad de lubricante excelente da a productos la superficie brillante. |
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Agente antiestático |
Haga la superficie de parte plástica hidrofílica para eliminar electricidad estática, sea aplicable a la producción de paquete de componentes electrónicos |
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Agente que se empaña anti |
La categoría alimenticia destiló monoglicéridos es un agente que se empañaba anti seguro para el paquete de la comida |
Cuidados personales |
Cosméticos y productos del cuidado personal |
Actúe como el emulsor y espesante |
Medicinas |
ungüentos |
Actúe como emulsor |
Persona de Contacto: Mr. Ben Yiu
Teléfono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625