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Datos del producto:
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Nombre de producto: | Monoglicérido destilado | Aspecto: | Polvo o gotas blanco o amarillo claro |
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Certificación: | ISO Halal KOSHER | Comida de Appli, cosmeticcation: | Comida, cosmética |
Color: | Blanco|amarillo | Gusto: | Poco graso|Neutral |
Características: | Mejore la estructura del pan|prolongue la vida útil|da fragancia natural de la leche | Vida útil: | 24 meses, 2 años |
Tipo del almacenamiento: | Tienda en un lugar fresco y seco | Grado: | Comida Garde |
Olor: | Inodoro | ||
Resaltar: | Disminución para el pan,acortamiento de la comida |
DMG/GMS destiló la comida Additve del emulsor el 95% del monoglicérido E471 o el ingrediente
Descripción:
Vivid® destiló el monoglicérido es un emulsor comestible de alta calidad y de gran eficacia, que tiene las funciones de la emulsificación, de la dispersión, de la estabilización, de hacer espuma, del despumante y de antienvejecedor del almidón. Es ampliamente utilizado en industrias tales como comida, sustancias químicas de hogar, plásticos, empaquetado y cosméticos. El monoglicérido destilado es totalmente no tóxico e inofensivo, y la toma humana no es limitada. Es un aditivo alimenticio seguro y de alta calidad.
Uso:
1. campo de la comida: aceite de la torta, mantequilla, compañero del café, comida fría, bebida sólida líquida, producto lácteo, caramelo, caramelo, caramelo de la fruta, chocolate, pan, galleta, cacahuete/nuez/haba/sésamo/salsa del coco (leche), salchichas, jamón, tallarines de arroz, tallarines, almidón, comidas picantes, etc.
2. cosméticos: Emolientes, baten, pelo baten, los champúes, etc., como los emulsores y espesantes.
3. campo médico: ungüento, solución nutritiva, etc.
4. añadidos de plásticos: algodón que empaqueta, película del acondicionamiento de los alimentos, cubierta neta de la fruta, estabilizador del PVC, materiales sanitarios de la perla.
Descripción de producto
Aspecto: | Gotas o polvo cerosas |
Color: | Blanco a amarillento |
Gusto: | Neutral, poco graso |
Gama del uso
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Función
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Dosificación
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Bebida de la proteína
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estabilice la grasa y la proteína, previene la eliminación y la sedimentación
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productos del total 0.05%-0.1%of
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Helado
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Avoid que forma el cristal de hielo grande, mejora la boca siente y proporciona textura cremosa, mejora la estabilización
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0.1%-0.2% de productos totales
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Productos de la harina
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Panes
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Mejore la suavidad de la miga, proporciona un fino y la estructura uniforme de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio
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0.3%-0.8% de harina
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Tortas
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Agrande el volumen, mejore la textura, prolongue la vida útil
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3%-10% del aceite
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Galleta
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Mejore las propiedades de proceso, prevenga el aceite que se separa hacia fuera y hacer la pasta fácil al apagado-módulo
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1.5%-2% del aceite
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Tallarines inmediatos
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Mejore las propiedades de proceso, absorción del aceite de la disminución
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harina 0.1%-0.2%of
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Productos de las pastas
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Mejore las propiedades de proceso
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harina 0.1%-0.2%of
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Bocados de la protuberancia
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Mejore las propiedades del proceso, tarifa de la hinchazón del aumento, proporcione una multa y la estructura uniforme de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio
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harina 0.1%-0.2%of
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Aceites y grasas
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Margarina
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Ajuste el cristal del aceite, comunica la dispersión fina y estable del agua
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Conforme a diverso propósito
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Acortamiento
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Ajuste el cristal del aceite, mejore sus propiedades de la función
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Conforme a diverso propósito
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Café-compañero
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Dé a glóbulo graso más uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto que blanquea mejorado
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Conforme a diverso propósito
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Caramelos, caramelos y chocolate
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Reduzca la viscosidad y la cristalización del azúcar, así mejore la cualidad alimenticia
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1.5%-2% del aceite
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Chicle
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Mejore la masticación y la textura, ablanda la base de goma y facilitar la mezcla, especialmente para SBR y PVA
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0.3%-0.5% de la base
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Productos de carnes
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Dispersión gorda y cosechadora de la ayuda con agua y el almidón, prevenir el envejecimiento del almidón
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0.1%-1.0% de productos totales
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Agente antiespumoso comestible
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Disminuya o inhiba hacer espuma durante la producción
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0.1%-1.0% de productos totales
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Mantequilla de cacahuete
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Proporcione
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0.1%-0.2% de productos totales
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Productos granulares de la patata
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Asegure la uniformidad, mejore la estructura y hacer la producción más fácil
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0.3%-1.0% del almidón
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Persona de Contacto: Mr. Ben Yiu
Teléfono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625