Enzima compuesta que hace el polvo del promotor del pan, ingredientes que cuecen

Enzima compuesta que hace el polvo del promotor del pan, ingredientes que cuecen

El promotor del pan de Vivid® se diseña para la producción industrial para solucionar el problema que envejece rápidamente del pan. Con sus ingredientes siendo sal inorgánica y preparación enzimática compuesta, este promotor mezclado es conveniente para hacer toda clase de pan y se realiza bien en la mejora de capacidad.

Características y función de producto:

1. Agrande el tamaño del pan y mejore la estructura.
2. Mejore el aspecto del pan.
3. Permita a la sensación de boca del pan seguir siendo suave. Prolongue la vida útil del pan.

Aspecto:                             polvo

Color blanco o gris claro

Adour inodoro

Especificación:

≤ arsénico (mg/kg) 2

≤ 2 de la ventaja (mg/kg)

Salmonelas (25k o 25ml) ausentes