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Datos del producto:
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Apariencia: | Perlas cerosas de color blanco a blanquecino sin olor desagradable | el certificado: | KOSHER HALAL DEL ISO |
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Nombre del producto: | Monoestearato gliceril | El tipo: | emulsionantes |
Utilización: | Helado|Margarina|Plástico|Medicinas | Número de modelo: | Monoestearato de glicerilo GMS401 |
Grado:: | Grado alimenticio Grado cosmético | Vida útil:: | 2 años |
El lugar de origen:: | Guangzhou, China | Embalaje: | 25kg/bag |
Resaltar: | Gms Glicerilo Monostearato E471 Emulsionante,E471 Emulsionante Aditivo alimentario |
Ingrediente de grado alimentario GMS Glicerilo monostearato E471 Emulsionante 40% Aditivo alimentario
El glicerilo mono y distearato es un emulsionante no iónico, que tiene efectos de emulsificación, dispersión, desespumación, espumación, antienvejecimiento del almidón y control de la acumulación de grasa, etc.Se utiliza en aceitesEl contenido de monostearato de glicerilo se sitúa generalmente entre el 40% y el 60%.
Especificación
Contenido total de monoglicéridos (%) | 40.0-53 |
Glicerol libre (%) | ≤ 10 |
Valor del ácido (mg KOH/g) | según sea necesario |
Valor del yodo (g I/100g) | ≤ 2 años0 |
Punto de fusión (°C) | Aproximadamente 65. |
El plomo ((Pb, mg/kg) | ≤ 1 año |
Metales pesados (en Pb, mg/kg) | ≤ 10 años |
Aplicaciones:
Alimentación | Beneficios |
Chocolate y caramelos | Para estabilizar el aceite y las grasas, mejora la resistencia a la humedad y la sensación en la boca |
Bebidas de proteínas | Previene la delaminación y la sedimentación |
Pan y pastel | Mejora la textura del pastel y la estabilidad de la pasta. |
Hallazón | Desestabilización de la emulsión, creando una estructura estable, una textura fina y una forma |
El chicle | Mejora la suavidad de la base de las encías |
Margarina y sus derivados | Estabiliza las emulsiones, previene la delaminación y la sedimentación |
Información sobre la empresa
Guangzhou Masson Science & Technology Industry Co., LTD es un proveedor profesional de aditivos alimentarios, productor de productos químicos industriales en China.
Desde 1993, ya hemos desarrollado y establecido una buena relación comercial con clientes de renombre mundial.Basado en el negocio de abastecimiento y comercio experimentado y profesional en el campo químico, podemos garantizar la calidad y la estabilidad de las mercancías.
Exposición
Hemos participado en muchas exposiciones a gran escala en el extranjero, para el desarrollo de nuestra empresa, abrir caminos más amplios.
Al mismo tiempo, tenemos una comprensión profunda de las culturas y tradiciones culturales de diferentes países, nuestros clientes de todo el mundo.
Persona de Contacto: Mr. Ben Yiu
Teléfono: 86-20-81216836-304
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