Emulsor del estabilizador del monoestearato E471 DH-Z80 del glicerol para la comida Addtitives de la panadería y de la bebida

Comida Addtitives: Emulsores y estabilizadores del monoestearato E471 DH-Z80 del glicerol para la panadería y la bebida

Monoestearato destilado VIVO DH-Z80as de la glicerina un emulsifie de alta calidad y de la eficacia de la comida. Es ampliamente utilizado como buena emulsificación. Con las propiedades de las propiedades antienvejecedoras de la emulsificación, de la dispersión, de la estabilidad, del despumante y del almidón.

Descripción:
Los monoglicéridos destilados son un aditivo alimenticio importante y eficaz debido a su emulsificación, dispersabilidad, estabilización, el espumejear, antienvejecedor. Es un aditivo alimenticio enteramente seguro.
1)Es un aditivo alimenticio importante y eficaz debido a su emulsificación, dispersabilidad, estabilización, el espumejear, antienvejecedor.
2)Es un aditivo alimenticio enteramente seguro.

Especificación:

Uso y usos:

1. Panes
Función: mejora suavidad de la miga, proporciona un fino y la estructura uniforme de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio
Dosificación: 0.3%-0.8% de harina

2. Tortas
Función: Agrande el volumen, mejore la textura, prolongue la vida útil
Dosificación: 3%-10% del aceite

3. Galleta
Función: Mejore las propiedades de proceso, prevenga el aceite que se separa hacia fuera y hacer la pasta fácil al apagado-módulo
Dosificación: 1.5%-2% del aceite

4. Tallarines inmediatos
Función: Mejore las propiedades del proceso, aceite de la disminución que absorbe y que cocina perdido
Dosificación: 0.1%-0.2% de harina

5. Productos de las pastas
Función: Mejore las propiedades del proceso, el cocinar de la disminución perdido
Dosificación: 0.1%-0.2% de harina