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Ésteres del poliglicerol del emulsor E475 PGE155 de la comida del helado y de la torta de los ácidos grasos
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Ésteres del poliglicerol del emulsor E475 PGE155 de la comida del helado y de la torta de los ácidos grasos

Cantidad Mínima De Pedido: 2mt
Precio: Please contact sales person
Embalaje Estándar: 20kg*1
Período De Entrega: 40 a 50 días
Método De Pago: Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad De Suministro: envase sólido 15,000kgs
Información detallada
Descripción del Producto
Información detallada
Lugar de origen
Guangzhou, Guangdong, China
Nombre de la marca
Vivid
Certificación
ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Número de modelo
PGE
Uso:
Emulsor de la torta, helado, lechería
Aspecto::
Blanco al polvo amarillento
Marca::
Vivo
Certificado::
ISO, KOSHER, HALAL, FSSC22000
Grado::
Grado de la comida Grade.pharmaceutical
Paquete::
20 Kg/carton
Lugar del origen::
Guangdong, China
Puerto::
Huangpu o Nansha, ciudad de Guangzhou
Vida útil::
12 meses
Resaltar:

Emulsor E475 de la comida

,

Emulsor PGE155 de la comida

Descripción del Producto

Ésteres del poliglicerol del emulsor E475 PGE155 de la comida del uso del helado y de la torta de los ácidos grasos
 
Descripción: Los ésteres del poliglicerol de ácidos grasos se llaman éster del polyglyceryl, un emulsor en el cual el ácido graso sea limitado por la esterificación con polyglycerine, y es generalmente dispersible en agua y solubilidad en aceite. Su hydrophilicity y lipophilicity cambian grandemente con el grado de su polimerización y la clase de ácido graso.

 

Especificación de PGE (principalmente tripoly-)

Aspecto Gotas o polvo
Color Amarillo a broncear
Grado de acidez (magnesio KOH/g) ≤3.0
Valor de saponificación (magnesio KOH/g) 130-145
Valor de yodo (g I/100g) 55-80 o como sea necesario
Punto de fusión (℃) ≤20
Arsénico (como) (mg/kg) ≤3
Metal pesado (como Pb, mg/kg) ≤10

 

 

Ésteres del poliglicerol del emulsor E475 PGE155 de la comida del helado y de la torta de los ácidos grasos
 

Usos de los ésteres del poliglicerol de los ácidos grasos (E475):
1. campo de la comida: aceite de la torta, mantequilla, compañero del café, comida fría, bebida sólida líquida, producto lácteo, caramelo, caramelo, caramelo de la fruta, chocolate, pan, galleta, cacahuete/nuez/haba/sésamo/salsa del coco (leche), salchichas, jamón, tallarines de arroz, tallarines, almidón, comidas picantes, etc.
2. cosméticos: Emolientes, baten, pelo baten, los champúes, etc., como los emulsores y espesantes.
3. campo médico: ungüento, solución nutritiva, etc.
 

Ésteres del poliglicerol del emulsor E475 PGE155 de la comida del helado y de la torta de los ácidos grasos

 

Dosificación:
1) Pan: 0.3%-0.5% por el peso de harina en las grasas antes de azotar o de la mezcla con la harina en forma del polvo.
2) Torta: 0.3%-0.5% por el peso de grasa y de aceites en 55℃-65℃ y entonces la mezcla con el otro material.
3) Emulsor de la torta: 3%-20% del total, de la mezcla con el otro emulsor en forma sólida o del derretimiento en el sorbitol con el otro emulsor como sea necesario.
4) Azotar el desmoche: 0.4%-0.8% de material total, derretido con la grasa y los aceites en 55℃-65℃.
5) Desnatadora sintética: 1.0%-1.5% del material total, derretido con la grasa y los aceites en 55℃-65℃, sujeto a diverso propósito.
6) Consumición de la leche: 0.12%-0.15% de productos totales sobre 55℃ con el revolvimiento y la homogeneidad.

7) Bebida de la proteína: 0.05%-0.15% de productos totales sobre 55℃ con el revolvimiento y la homogeneidad.
8) Helado: 0.2-0.3% de productos totales, derretido con la grasa y aceites en 55℃-65℃, sujeto a la diversos mantequilla, grasa y aceites o margarina.
9) Margarina, acortamiento: 0.3%-0.5% por el peso de grasa y de aceites en 55℃-65℃, sujeto a diverso propósito.
10) Dulces: 1.5%-2% de la grasa y de los aceites en 55℃-65℃.
 

 

 

Etiquetas: 

Emulsores de la categoría alimenticia,  

emulsores comunes de la comida,  

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Cantidad Mínima De Pedido: 2mt
Precio: Please contact sales person
Embalaje Estándar: 20kg*1
Período De Entrega: 40 a 50 días
Método De Pago: Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad De Suministro: envase sólido 15,000kgs
Información detallada
Descripción del Producto
Información detallada
Lugar de origen
Guangzhou, Guangdong, China
Nombre de la marca
Vivid
Certificación
ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Número de modelo
PGE
Uso:
Emulsor de la torta, helado, lechería
Aspecto::
Blanco al polvo amarillento
Marca::
Vivo
Certificado::
ISO, KOSHER, HALAL, FSSC22000
Grado::
Grado de la comida Grade.pharmaceutical
Paquete::
20 Kg/carton
Lugar del origen::
Guangdong, China
Puerto::
Huangpu o Nansha, ciudad de Guangzhou
Vida útil::
12 meses
Cantidad de orden mínima:
2mt
Precio:
Please contact sales person
Detalles de empaquetado:
20kg*1
Tiempo de entrega:
40 a 50 días
Condiciones de pago:
Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad de la fuente:
envase sólido 15,000kgs
Resaltar

Emulsor E475 de la comida

,

Emulsor PGE155 de la comida

Descripción del Producto

Ésteres del poliglicerol del emulsor E475 PGE155 de la comida del uso del helado y de la torta de los ácidos grasos
 
Descripción: Los ésteres del poliglicerol de ácidos grasos se llaman éster del polyglyceryl, un emulsor en el cual el ácido graso sea limitado por la esterificación con polyglycerine, y es generalmente dispersible en agua y solubilidad en aceite. Su hydrophilicity y lipophilicity cambian grandemente con el grado de su polimerización y la clase de ácido graso.

 

Especificación de PGE (principalmente tripoly-)

Aspecto Gotas o polvo
Color Amarillo a broncear
Grado de acidez (magnesio KOH/g) ≤3.0
Valor de saponificación (magnesio KOH/g) 130-145
Valor de yodo (g I/100g) 55-80 o como sea necesario
Punto de fusión (℃) ≤20
Arsénico (como) (mg/kg) ≤3
Metal pesado (como Pb, mg/kg) ≤10

 

 

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Usos de los ésteres del poliglicerol de los ácidos grasos (E475):
1. campo de la comida: aceite de la torta, mantequilla, compañero del café, comida fría, bebida sólida líquida, producto lácteo, caramelo, caramelo, caramelo de la fruta, chocolate, pan, galleta, cacahuete/nuez/haba/sésamo/salsa del coco (leche), salchichas, jamón, tallarines de arroz, tallarines, almidón, comidas picantes, etc.
2. cosméticos: Emolientes, baten, pelo baten, los champúes, etc., como los emulsores y espesantes.
3. campo médico: ungüento, solución nutritiva, etc.
 

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Dosificación:
1) Pan: 0.3%-0.5% por el peso de harina en las grasas antes de azotar o de la mezcla con la harina en forma del polvo.
2) Torta: 0.3%-0.5% por el peso de grasa y de aceites en 55℃-65℃ y entonces la mezcla con el otro material.
3) Emulsor de la torta: 3%-20% del total, de la mezcla con el otro emulsor en forma sólida o del derretimiento en el sorbitol con el otro emulsor como sea necesario.
4) Azotar el desmoche: 0.4%-0.8% de material total, derretido con la grasa y los aceites en 55℃-65℃.
5) Desnatadora sintética: 1.0%-1.5% del material total, derretido con la grasa y los aceites en 55℃-65℃, sujeto a diverso propósito.
6) Consumición de la leche: 0.12%-0.15% de productos totales sobre 55℃ con el revolvimiento y la homogeneidad.

7) Bebida de la proteína: 0.05%-0.15% de productos totales sobre 55℃ con el revolvimiento y la homogeneidad.
8) Helado: 0.2-0.3% de productos totales, derretido con la grasa y aceites en 55℃-65℃, sujeto a la diversos mantequilla, grasa y aceites o margarina.
9) Margarina, acortamiento: 0.3%-0.5% por el peso de grasa y de aceites en 55℃-65℃, sujeto a diverso propósito.
10) Dulces: 1.5%-2% de la grasa y de los aceites en 55℃-65℃.
 

 

 

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