Datos del producto:
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Apariencia: | polvo ceroso de 80 mallas | Nombre del producto: | Monoestearato del glicerol |
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Monoglicérido total: | el ≥93% | E no.: | E471 |
propiedad: | Dispersabilidad|Resistencia que hace espuma | Uso: | Medicina|Plástico|Lechería |
Color: | de color blanco a blanquecino | Lugar de origen: | Guangzhou, China |
Paquete: | 25 kg/bolsa | Calificación: | Jardín de alimentos |
Resaltar: | Emulsores blancos de la categoría alimenticia,Emulsores E471 de la categoría alimenticia,Emulsores de la categoría alimenticia de los tallarines inmediatos |
Aditivo alimentario de buena calidad E471 DMG en polvo para panadería/jalea/pasteles/carne/fideos instantáneos/helado
Descripción:
VÍVIDOREl monoglicérido destilado está hecho de aceite comestible a base de vegetales totalmente hidrogenado.VÍVIDOREl monoglicérido destilado es un aditivo generalmente aceptado que se aplica ampliamente en alimentos, medicinas, farmacia, plásticos, industria del embalaje y cosméticos.Tiene una propiedad de emulsificación, dispersabilidad, estabilización, resistencia a la formación de espuma, resistencia al endurecimiento del almidón, etc.
Especificación:
Almacenamiento:
El producto debe almacenarse en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente que no exceda los 40 ℃, lejos de la luz solar directa; no lo almacene cerca de posibles fuentes de ignición; no lo almacene con sustancias nocivas, venenosas o similares.
Aplicaciones:
1. Bebida proteica
Función: estabilizar la grasa y la proteína, prevenir la eliminación y la sedimentación.
Dosis:0.05%-0.1% del total de productos
2. Helado
Función: evite la formación de cristales de hielo grandes, mejore la sensación en la boca y proporcione una textura cremosa, mejore la estabilización
Dosificación: 0.1%-0.2% del total de productos
productos de harina
3. Panes
Función: mejora la suavidad de la miga, proporciona una estructura de miga fina y uniforme, reduce la tasa de envejecimiento
Dosis:0,3%-0,8% de harina
4. Tortas
Función: aumentar el volumen, mejorar la textura, prolongar la vida útil
Dosis: 3%-10% de aceite
5. Bocadillos de extrusión
Función: mejorar las propiedades del proceso, aumentar la tasa de hinchamiento, proporcionar una estructura de miga fina y uniforme, reducir la tasa de envejecimiento
Dosis: 0,1%-0,2% de harina
Aceites y grasas
6. Margarina
Función: ajusta el cristal de aceite, imparte una dispersión de agua fina y estable
7. Acortamiento
Función: ajuste el cristal de aceite, mejore sus propiedades de función
8. Mantequilla de maní
Función: proporciona una textura cremosa, alta temperatura de llenado, tiempo de fraguado corto y buena capacidad de retención de aceite
Dosificación: 0.1%-0.2% del total de productos
9. Productos granulares de patata
Función: mejorar la calidad del producto y facilitar la producción.
Dosificación: 0.3% -1.0% de almidón
El plastico
10. Agente espumante
Función: Actúa como agente espumante físico, ayuda a producir burbujas de aire finas y uniformes en EPE, para agrandar y mantener el volumen y evitar la contracción.
11. Lubricante
Función: Su excelente propiedad lubricante le da a los productos una superficie brillante.
cuidados personales
12. Cosméticos y productos de cuidado personal
Función: Actuar como emulsionante y espesante.
13. Medicamentos
Función: ungüentos, actúan como emulsionantes.
¿Porque nosotros?
1.Más de 20 años de experiencia con certificación ISO/HALAL/KOSHER,
2. Fábrica de mezcla de emulsionantes, VIVID Own Brands,
3.Investigación sobre el conocimiento del mercado y seguimiento de tendencias,
4. Entrega oportuna y promoción de existencias en productos exigentes,
5. Confiable y siga estrictamente la responsabilidad del contrato y el servicio posventa,
6. Profesional en Servicio de Logística Internacional, Documentos de Legalización y Proceso de Inspección de Terceros,
Persona de Contacto: Mr. Ben Yiu
Teléfono: 86-20-81216836-304
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