Promotor aditivo de la categoría alimenticia del emulsor del gel de la torta de la pureza elevada para la panadería

Añadido de la categoría alimenticia del emulsor de la torta del uso del emulsor del gel de la torta de la pureza elevada (gel de la torta)

Descripción:

El emulsor inmediato VIVO de la torta puede batir encima de talud rápidamente, acortar azotar la estabilidad del tiempo y de la forma del aumento del talud. Gel de la torta (emulsores) comprendido de emulsores, que mejora grandemente el volumen con la aireación creciente y proporciona una estructura más uniforme de la miga. Trabaja sorprender en la torta de esponja y muchas otras tortas. El gel de la torta deja las tortas cocidas con una suavidad que no pueda ser partido.

Especificaciones:

Usos:

• Dosificación
• En media y torta de esponja superior del grado --- el 3~5% en peso de los huevos
• En pasteles ---el 5% en peso de la harina
• Uso:
• 1. Añada en el talud antes de azote rápido al hacer las tortas.
• 2. Añada con el extremo de la grasa al hacer los pasteles.

• Desde entonces su introducción en los años 80 en el mercado de China como el primer de su clase, emulsor inmediato de la torta de Yichuang haya estado tomando la ventaja en ventas en el mercado debido a su operabilidad fácil, estabilidad de la calidad y aplicabilidad amplia. Es aplicable a los diversos bizcochos esponjosos así como pastrie
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