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OEM de los emulsores SPAN65 25KG de la categoría alimenticia de Tristearate del sorbitán del chocolate

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OEM de los emulsores SPAN65 25KG de la categoría alimenticia de Tristearate del sorbitán del chocolate

Cantidad Mínima De Pedido:	2MT
Precio:	Please contact sales person
Embalaje Estándar:	20kg*1
Período De Entrega:	40 a 50days
Método De Pago:	Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad De Suministro:	envase 15,000kgs/

Información detallada

Descripción del Producto

Información detallada

Lugar de origen

Guangzhou, Guangdong, China

Nombre de la marca

Vivid

Certificación

ISO ,HALAL,KOSHER, FSSC22000

Número de modelo

SPAN65

Aplicación:

Margarina|Disminución

Resaltar:

Emulsores de la categoría alimenticia

emulsor para la comida

Descripción del Producto

Emulsores SPAN65 25KG de la categoría alimenticia de Tristearate del sorbitán del chocolate

Descripción:

El sorbitán VIVO Tristearate (SPAN65) se hace del ácido esteárico y del sorbitol. El PALMO 65 resuelve las especificaciones colocadas por t la UE. Ha cubierto por no E492 referido UE.

Especificación de Tristearate del sorbitán

Grado de acidez (magnesio KOH/g)	≤15.0
Valor de saponificación (magnesio KOH/g)	176-188
Valor del hidróxido (magnesio KOH/g)	66-80 o como sea necesario
Arsénico (como, mg/kg)	≤3
Metal pesado (como Pb, mg/kg)	≤1

Usos:

• Ha utilizado en el acortamiento, chocolate, extensión, y así sucesivamente.

• Especialmente para las grasas y los aceites que el punto de fusión es 32℃-34℃.

• Dosificación:

1) Disminución: 0.1%-0.3% por el peso de grasa y de aceites en 53℃-63℃, así como el otro emulsor.

2) Chocolate: 0.1%-0.3% de grasa total, se derriten sobre 53℃ con el revolvimiento antes de refrescar y de moldear.

• Al hacer el acortamiento

• Ajuste el cristal del aceite;

• Ajuste el aspecto de la margarina como el brillo, textura;

• Reduzca la viscosidad.

• Cuando la fabricación del chocolate/del chocolate se separó:

• Ajuste el cristal del aceite;

• Reduzca la viscosidad;

• Ajuste la cristalización del azúcar;

• Ajuste el aspecto del chocolate como el brillo, textura.

Etiquetas:

Emulsores de la categoría alimenticia,

emulsores comunes de la comida,

emulsor para la comida

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OEM de los emulsores SPAN65 25KG de la categoría alimenticia de Tristearate del sorbitán del chocolate

Cantidad Mínima De Pedido:	2MT
Precio:	Please contact sales person
Embalaje Estándar:	20kg*1
Período De Entrega:	40 a 50days
Método De Pago:	Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad De Suministro:	envase 15,000kgs/

Información detallada

Descripción del Producto

Información detallada

Lugar de origen

Guangzhou, Guangdong, China

Nombre de la marca

Vivid

Certificación

ISO ,HALAL,KOSHER, FSSC22000

Número de modelo

SPAN65

Aplicación:

Margarina|Disminución

Cantidad de orden mínima:

2MT

Precio:

Please contact sales person

Detalles de empaquetado:

20kg*1

Tiempo de entrega:

40 a 50days

Condiciones de pago:

Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas

Capacidad de la fuente:

envase 15,000kgs/

Resaltar

Emulsores de la categoría alimenticia

emulsor para la comida

Descripción del Producto

Emulsores SPAN65 25KG de la categoría alimenticia de Tristearate del sorbitán del chocolate

Descripción:

El sorbitán VIVO Tristearate (SPAN65) se hace del ácido esteárico y del sorbitol. El PALMO 65 resuelve las especificaciones colocadas por t la UE. Ha cubierto por no E492 referido UE.

Especificación de Tristearate del sorbitán

Grado de acidez (magnesio KOH/g)	≤15.0
Valor de saponificación (magnesio KOH/g)	176-188
Valor del hidróxido (magnesio KOH/g)	66-80 o como sea necesario
Arsénico (como, mg/kg)	≤3
Metal pesado (como Pb, mg/kg)	≤1

Usos:

• Ha utilizado en el acortamiento, chocolate, extensión, y así sucesivamente.

• Especialmente para las grasas y los aceites que el punto de fusión es 32℃-34℃.

• Dosificación:

1) Disminución: 0.1%-0.3% por el peso de grasa y de aceites en 53℃-63℃, así como el otro emulsor.

2) Chocolate: 0.1%-0.3% de grasa total, se derriten sobre 53℃ con el revolvimiento antes de refrescar y de moldear.

• Al hacer el acortamiento

• Ajuste el cristal del aceite;

• Ajuste el aspecto de la margarina como el brillo, textura;

• Reduzca la viscosidad.

• Cuando la fabricación del chocolate/del chocolate se separó:

• Ajuste el cristal del aceite;

• Reduzca la viscosidad;

• Ajuste la cristalización del azúcar;

• Ajuste el aspecto del chocolate como el brillo, textura.

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