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Emulsionador para pasteles de grado alimenticio con certificación ISO9001/Halal/Kosher y vida útil de 12 meses para hornear

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Emulsores de la categoría alimenticia

Ingrediente de la levadura en polvo

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Emulsionador para pasteles de grado alimenticio con certificación ISO9001/Halal/Kosher y vida útil de 12 meses para hornear

Cantidad Mínima De Pedido:	2MT
Embalaje Estándar:	20kg*1
Período De Entrega:	12-15 días
Método De Pago:	T/T
Capacidad De Suministro:	100mt por mes

Información detallada

Descripción del Producto

Información detallada

Lugar de origen

China

Nombre de la marca

VIVID

Certificación

KOSHER HALAL FSSC22000

Número de modelo

CP1100

Cas no.::

N / A

Solicitud::

Horneado de pasteles

Calificación::

Grado alimenticio

Proceso de dar un título::

ISO9001/halal/kosher

Otros nombres::

Emulsionante de torta compuesta

Nombre de marca::

VIVID

Duración::

12 meses

Apariencia::

polvo

Resaltar:

Emulsores de la torta de E 472b

E 472 emulsores de una torta

Descripción del Producto

Levadura en Polvo en Aditivos Alimentarios Emulsionantes Compuestos para Pasteles Poniard CP617

Emulsionante Compuesto (Emulsionantes para Pasteles) Poniard™ CP1100 20 kg/caja Perlas o Polvo Amarillo Claro Cerosas

Descripción del Producto

Polvo blanco a amarillo claro con olor característico
Mezclado con varios emulsionantes mediante proceso de pulverización y mezcla especializados
Funciona como agente de aireación y emulsionante en productos de pastelería

Ingredientes

Portador: Jarabe de glucosa, leche en polvo

Emulsionante: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)

Auxiliar dispersante: E 433

Características del Producto

Formulado con emulsionantes alimentarios optimizados e ingredientes accesorios superiores
Mantiene la persistencia del olor característico a huevo
Velocidad de aireación mejorada para un mejor volumen
Mejora la estructura del pastel y aumenta la retención de agua
Equilibra las funciones emulsionantes y de aireación para diversas formulaciones de huevo, agua y aceite
Excelente resistencia a la retrogradación del almidón, lo que resulta en atributos de horneado superiores, estabilidad de la masa y textura suave
No se requieren ingredientes adicionales de pasta de gel para pasteles o emulsionantes SP en las recetas

Especificaciones Físicas

Parámetro	Especificación
Arsénico (como As) mg/kg	≤2
Plomo (Pb) mg/kg	≤1

Especificaciones Microbiológicas

Parámetro	Especificación
Salmonella (25g)	Ausente
Staphylococcus aureus (25g)	Ausente

Almacenamiento y Dosificación

Poniard™ CP1100 está diseñado para su uso en premezclas de pasteles y procesamiento comercial de pasteles con máquinas de llenado de nitrógeno. La dosis recomendada es del 3-5% del contenido de huevo o del 1-5% del peso total de la masa. La dosis debe ajustarse según las formulaciones específicas.

Almacenar en envases intactos en condiciones secas. Temperatura máxima: 25°C/77°F, humedad relativa máxima: 80%. Proteger de la luz solar y de productos con olor. Vida útil: aproximadamente 12 meses.

Estatus Legal

Todos los ingredientes de Poniard™ CP1100 cumplen con las especificaciones establecidas por la FAO/OMS, la UE y el Food Chemicals Codex.

E 472b: Cubierto por referencia de la UE, FDA de EE. UU. No. 21 CFR§172.852
E 472a: Cubierto por referencia de la UE, FDA de EE. UU. No. 21 CFR§172.828
E 481(i): Cubierto por referencia de la UE, FDA de EE. UU. No. 21 CFR §172.846(2000)
E 450(iii): Cubierto por referencia de la UE, FDA de EE. UU. No. 21 CFR§182.6789
E 435: Cubierto por referencia de la UE, FDA de EE. UU. No. 21 CFR§172.840

Etiquetas:

emulsores comunes de la comida,

emulsor para la comida,

Emulsores de la categoría alimenticia

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Productos

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Emulsor E471

Ingrediente de la panadería

Emulsor soluble en agua

Monoglicéridos destilados

Monoestearato del glicerol

Ingrediente de la levadura en polvo

Promotor del pan

agente antiespumante

Agente del fusor de molde

Acortamiento del pan

Emulsor de la comida

Emulsores del helado

Emulsionador para pasteles de grado alimenticio con certificación ISO9001/Halal/Kosher y vida útil de 12 meses para hornear

Cantidad Mínima De Pedido:	2MT
Embalaje Estándar:	20kg*1
Período De Entrega:	12-15 días
Método De Pago:	T/T
Capacidad De Suministro:	100mt por mes

Información detallada

Descripción del Producto

Información detallada

Lugar de origen

China

Nombre de la marca

VIVID

Certificación

KOSHER HALAL FSSC22000

Número de modelo

CP1100

Cas no.::

N / A

Solicitud::

Horneado de pasteles

Calificación::

Grado alimenticio

Proceso de dar un título::

ISO9001/halal/kosher

Otros nombres::

Emulsionante de torta compuesta

Nombre de marca::

VIVID

Duración::

12 meses

Apariencia::

polvo

Cantidad de orden mínima:

2MT

Detalles de empaquetado:

20kg*1

Tiempo de entrega:

12-15 días

Condiciones de pago:

T/T

Capacidad de la fuente:

100mt por mes

Resaltar

Emulsores de la torta de E 472b

E 472 emulsores de una torta

Descripción del Producto

Levadura en Polvo en Aditivos Alimentarios Emulsionantes Compuestos para Pasteles Poniard CP617

Emulsionante Compuesto (Emulsionantes para Pasteles) Poniard™ CP1100 20 kg/caja Perlas o Polvo Amarillo Claro Cerosas

Descripción del Producto

Polvo blanco a amarillo claro con olor característico
Mezclado con varios emulsionantes mediante proceso de pulverización y mezcla especializados
Funciona como agente de aireación y emulsionante en productos de pastelería

Ingredientes

Portador: Jarabe de glucosa, leche en polvo

Emulsionante: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)

Auxiliar dispersante: E 433

Características del Producto

Formulado con emulsionantes alimentarios optimizados e ingredientes accesorios superiores
Mantiene la persistencia del olor característico a huevo
Velocidad de aireación mejorada para un mejor volumen
Mejora la estructura del pastel y aumenta la retención de agua
Equilibra las funciones emulsionantes y de aireación para diversas formulaciones de huevo, agua y aceite
Excelente resistencia a la retrogradación del almidón, lo que resulta en atributos de horneado superiores, estabilidad de la masa y textura suave
No se requieren ingredientes adicionales de pasta de gel para pasteles o emulsionantes SP en las recetas

Especificaciones Físicas

Parámetro	Especificación
Arsénico (como As) mg/kg	≤2
Plomo (Pb) mg/kg	≤1

Especificaciones Microbiológicas

Parámetro	Especificación
Salmonella (25g)	Ausente
Staphylococcus aureus (25g)	Ausente

Almacenamiento y Dosificación

Estatus Legal

Todos los ingredientes de Poniard™ CP1100 cumplen con las especificaciones establecidas por la FAO/OMS, la UE y el Food Chemicals Codex.

E 472b: Cubierto por referencia de la UE, FDA de EE. UU. No. 21 CFR§172.852
E 472a: Cubierto por referencia de la UE, FDA de EE. UU. No. 21 CFR§172.828
E 481(i): Cubierto por referencia de la UE, FDA de EE. UU. No. 21 CFR §172.846(2000)
E 450(iii): Cubierto por referencia de la UE, FDA de EE. UU. No. 21 CFR§182.6789
E 435: Cubierto por referencia de la UE, FDA de EE. UU. No. 21 CFR§172.840

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