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Monoglicéridos, mono destilados y diglicéridos, éster del poliglicerol de ácidos grasos.

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los emulsores de la panadería de la emulsión de la comida se pulverizan/los ungüentos destilaron el mono glicérido

Certificación
De buena calidad Emulsores de la panadería para las ventas
De buena calidad Emulsores de la panadería para las ventas
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Datos del producto:

Lugar de origen: Guangzhou, Guangdong, China
Nombre de la marca: Vivid
Certificación: FSSC22000, ISO, HALAL, KOSHER
Número de modelo: Polvo de DMG90 A, E471

Pago y Envío Términos:

Cantidad de orden mínima: 2MT
Precio: Please contact sales person
Detalles de empaquetado: Bolsa de kg 25
Tiempo de entrega: 7 a 14 días
Condiciones de pago: Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad de la fuente: 20,000kgs
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Descripción detallada del producto
Apariencia: Blanco al polvo ceroso grisáceo Nombre del producto: Monoestearato del glicerol
Monoglicérido total: ≥ el 93% E no.: E471
propiedad: dispersabilidad, resistencia que hace espuma Uso: medicina, plástico, Lechería

 

Los emulsores de la panadería de la emulsión de la comida se pulverizan/los ungüentos destilaron el mono glicérido

 

 

Descripción:

 

El monoglicérido destiladoR VIVO se hace del aceite a base de verdura comestible, completamente hidrogenado. El monoglicérido destiladoR VIVO es un añadido generalmente aceptado que se aplica extensamente en comida, medicina, farmacia, plástico, industria que embala y cosméticos. Tiene una propiedad de la emulsificación, dispersabilidad, estabilización, resistencia que hace espuma, resistencia del formación del gusto a rancio del almidón y así sucesivamente.

 

 

Especificaciones:

 

 

Artículo

Unidad

Especificación

1

Aspecto

--

Blanco a las gotas cerosas grisáceas sin olor desagradable

2

Monoglicérido total

%

≥ 93

3

Grado de acidez

magnesio KOH/g

≤ 6

4

Punto de fusión

Aproximadamente 65

5

Valor de yodo

g/100g

≤ 3

6

Arsénico

mg/kg

≤ 1

7

Vida útil

 

24 meses

 

 

Usos:

 

 

1. Bebida de la proteína

    Función: estabilice la grasa y la proteína, previene la eliminación y la sedimentación

    Dosificación: 0.05%-0.1% de productos totales

 

2. Helado

    Función: evite formar el cristal de hielo grande, mejore la boca siente y proporciona textura cremosa, mejora la estabilización

    Dosificación: 0.1%-0.2% de productos totales

 

Productos de la harina

 

3. Panes

    Función: mejora suavidad de la miga, proporciona una multa y uniforma la estructura de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio

    Dosificación: 0.3%-0.8% de harina

 

4. Tortas

    Función: Agrande el volumen, mejore la textura, prolongue la vida útil

    Dosificación: 3%-10% del aceite

 

5. Bocados de la protuberancia

    Función: Mejore las propiedades de proceso, aumente la tarifa de la hinchazón, proporcione una multa y uniforme la estructura de la miga, reduzca la tarifa del formación del gusto a rancio

    Dosificación: 0.1%-0.2% de harina

 

Aceites y grasas

 

6. Margarina

    Función: Ajuste el cristal del aceite, lo comunica muy bien y dispersión estable del agua

 

7. Disminución

    Función: Ajuste el cristal del aceite, mejore sus propiedades de la función

 

8. Mantequilla de cacahuete

    Función: proporcione la textura cremosa, la temperatura de relleno del alto, el tiempo determinado del cortocircuito y el buen diámetro de apriete del aceite

    Dosificación: 0.1%-0.2% de productos totales

 

9. Productos granulares de la patata

    Función: mejore la calidad del producto y haga la producción más fácil

    Dosificación: 0.3%-1.0% de almidón

 

Plástico

 

10. Elemento espumoso

      Función: Actúe como elemento espumoso físico, ayuda para producir muy bien e incluso burbujas de aire en EPE, para agrandar y para mantener el volumen y para evitarlo encogerse

 

11. Lubricante

      Función: Su propiedad de lubricante excelente da a productos la superficie brillante.

 

Cuidados personales

 

12. Cosméticos y productos del cuidado personal

      Función: Actúe como el emulsor y espesante

 

13. Medicinas

      Función: los ungüentos, actúan como emulsor

 

Contacto
Masson Group Company Limited

Persona de Contacto: Stanley Yen

Teléfono: +8613427512734

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