Ciencia y tecnología Co. industrial, Ltd. de Guangzhou Masson

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Una base industrial del emulsor de la integración, arraigada en área del aditivo alimenticio durante 20 años.

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Monoglicéridos Succinylated del emulsor KOSHER de la comida insolubles en agua

Certificación
De buena calidad Emulsores de la panadería para las ventas
De buena calidad Emulsores de la panadería para las ventas
XXX muy se ha satisfecho con Masson.

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Monoglicéridos Succinylated del emulsor KOSHER de la comida insolubles en agua

China Monoglicéridos Succinylated del emulsor KOSHER de la comida insolubles en agua proveedor
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Ampliación de imagen :  Monoglicéridos Succinylated del emulsor KOSHER de la comida insolubles en agua

Datos del producto:

Lugar de origen: China
Nombre de la marca: VIVID
Certificación: FSSC22000 KOSHER HALAL ISO
Número de modelo: SMG

Pago y Envío Términos:

Cantidad de orden mínima: 2MT
Detalles de empaquetado: 10 kilogramos por el cartón
Tiempo de entrega: 10-14 días
Condiciones de pago: T/T
Capacidad de la fuente: 100 Toneladas por mes
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Descripción detallada del producto
UE no.: E472 (g)

hecho de mono y de los diglicéridos y de los monoglicéridos Succinylated del anhídrido succínico

 

Los monoglicéridos Succinylated se hacen de mono y los diglicéridos y anhídrido succínico. Es insoluble en glicol del agua, de la glicerina o de propileno. Puede ser dispersado en agua caliente y glicol de propileno, y puede ser soluble en grasa caliente. El valor de HLB es 5-7, él es una clase de emulsor iónico. Algún producto neutralizado es soluble en agua caliente.

 

Monoglicéridos Succinylated (SMG)

 

Gama del uso Función Dosificación sugerida
Queso Aumente la sensación sedosa, mejore la uniformidad del corte 0.2%-0.8%
Bebida de leche modificada ácido Con buena resistencia ácida, promueva la emulsificación gorda, previenen la floculación de la proteína, previenen la laminación 0.05%-0.10%, utilizado generalmente con DATEM y DMG
Promotor del pan Ablande la miga, mejore la capacidad aire-que se sostiene de la pasta fermentada, agrande el volumen del pan y mejore la elasticidad 0.2%-0.5% de pasta
Grasa Ayude a poner el cristal graso en orden, mejore la estabilidad de emulsión 0.2%-1%
Bebida vegetal Proporcione una buena estabilidad de emulsión 0.1%-0.2%
Bebida de la proteína La emulsión Promote de la grasa de la lechería, previene la floculación de la proteína, proporciona una sensación de boca lisa. 0.1%-0.2%

Contacto
Masson Group Company Limited

Persona de Contacto: Stanley Yen

Teléfono: +8613427512734

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