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Monoglicérido autoemulsificable del emulsor sano del aceite vegetal E471

Certificación
CHINA Masson Group Company Limited certificaciones
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Monoglicérido autoemulsificable del emulsor sano del aceite vegetal E471

Monoglicérido autoemulsificable del emulsor sano del aceite vegetal E471
Monoglicérido autoemulsificable del emulsor sano del aceite vegetal E471 Monoglicérido autoemulsificable del emulsor sano del aceite vegetal E471 Monoglicérido autoemulsificable del emulsor sano del aceite vegetal E471 Monoglicérido autoemulsificable del emulsor sano del aceite vegetal E471 Monoglicérido autoemulsificable del emulsor sano del aceite vegetal E471 Monoglicérido autoemulsificable del emulsor sano del aceite vegetal E471

Ampliación de imagen :  Monoglicérido autoemulsificable del emulsor sano del aceite vegetal E471

Datos del producto:
Lugar de origen: Guangzhou, Guangdong, China
Nombre de la marca: Vivid
Certificación: ISO, HALAL, KOSHER
Número de modelo: DH-Z80, E471
Pago y Envío Términos:
Cantidad de orden mínima: 2MT
Precio: Please contact sales person
Detalles de empaquetado: Bolsa de kg 25
Tiempo de entrega: 7 a 14 días
Condiciones de pago: Entre en contacto con por favor a la persona de las ventas
Capacidad de la fuente: 20,000kgs

Monoglicérido autoemulsificable del emulsor sano del aceite vegetal E471

descripción
Certificación: ISO HALAL KOSHER Nombre del producto: Emulsor E471
Contenido total del monoglicérido: el ≥80% Apariencia: Polvo
Gusto: Neutral|poco graso Uso: Galleta|Chicle|Helado
Alta luz:

Emulsores de la categoría alimenticia

,

aditivo alimenticio e471

 

Monoglicérido autoemulsificable del emulsor sano del aceite vegetal E471

 

 

Descripción:

 

El monoestearato gliceril autoemulsificable DH-Z80 de VIVIDR es el consistir en la mezcla principalmente mono, di y triglicéridos de ácidos esteáricos y palmíticos y de proporciones de menor importancia de glicéridos de otros ácidos grasos. Tiene buen funcionamiento en desnatadora del café, mantequilla de cacahuete y chicle.

 

 

Descripción de producto:

 

Aspecto:                                   Blanco a las gotas o al polvo cerosas grisáceas

Gusto:                                              Neutral, poco graso

Base gorda:                                         Aceite vegetal

 

 

Especificación:

 

Contenido total del monoglicérido (%)     ≥80
Glicerol libre (%)      ≤1.5
Ácidos grasos libres (%)    ≤1.0
Valor de yodo (g I/100g)     ≤2.0
Punto de fusión (℃)     ≥62.0
Humedad (%)      ≤3.0
Jabón añadido (%)     ≤4.0
Arsénico (mg/kg)    ≤1
Metal pesado (como Pb) (mg/kg)    ≤10

 

 

Usos:

 

Productos de la harina

 

1. Panes

    Función: mejora suavidad de la miga, proporciona una multa y uniforma la estructura de la miga, reduce tarifa del formación del gusto a rancio

    Dosificación: 0.3%-0.8% de harina

 

2. Tortas

    Función: Agrande el volumen, mejore la textura, prolongue la vida útil

    Dosificación: 3%-10% del aceite

 

3. Galleta

    Función: Mejore las propiedades de proceso, prevenga el aceite que se separa hacia fuera y haga la pasta fácil al módulo off-

    Dosificación: 1.5%-2% del aceite

 

4. Tallarines inmediatos

    Función: Mejore las propiedades de proceso, aceite de la disminución que absorbe y que cocina perdido

    Dosificación: 0.1%-0.2% de harina

 

5. Productos de las pastas

    Función: Mejore las propiedades de proceso, el cocinar de la disminución perdido

    Dosificación: 0.1%-0.2% de harina

 

6. Bocados de la protuberancia

    Función: Mejore las propiedades de proceso, aumente la tarifa de la hinchazón, proporcione una multa y uniforme la estructura de la miga, reduzca la tarifa del formación del gusto a rancio

    Dosificación: 0.1%-0.2% de harina

 

Aceites y grasas

 

7. Café-compañero

    Función: dé a más glóbulo graso uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto que blanquea mejorado

    Dosificación: Conforme a diverso propósito

 

8. Caramelos, caramelos y chocolate

    Función: reduzca la viscosidad y azucare la cristalización, así mejore la cualidad alimenticia

    Dosificación: 1.5%-2% del aceite

 

9. Chicle

    Función: Mejore la masticación y la textura, ablande la base de goma y facilite la mezcla, especialmente para SBR y PVA

    Dosificación: 0.3%-0.5% de la base

 

10. Agente antiespumoso comestible

      Función: disminuya e inhiba hacer espuma durante la producción

      Dosificación: 0.1%-1.0% de productos totales

 

 

Plástico

 

11 Agente antiestático

      Función: Haga la superficie de parte plástica hidrofílica para eliminar electricidad estática, sea aplicable a la producción de paquete de componentes electrónicos.

 

 

Contacto
Masson Group Company Limited

Persona de Contacto: Mr. Ben Yiu

Teléfono: 86-20-81216836-304

Fax: 86-20-81216625

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