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Datos del producto:
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| Apariencia: | Perlas cerosas de color blanco a blanquecino sin olor desagradable | Nombre del producto: | Monoglicéridos Destilados |
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| E no.: | E471 | Purificación: | ≥ 95% |
| El tipo: | emulsionantes | Utilización: | Panes y pasteles de plástico |
| Cuota de producción: | 500 kg de peso | Plazo de ejecución (días): | 7-10 (Para negociación) |
| Lugar del origen: | Guangzhou, China | Tiempo de conservación: | 24 meses |
| Alta luz: | monoglicéridos en comida,Emulsor de la comida |
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E471 Emulsionante de origen vegetal Monoglicéridos destilados Halal para bebidas proteicas
Descripción:
Los monoglicéridos destilados, comúnmente conocidos como DMG, son una molécula orgánica utilizada como emulsionante.Es un éster de glicerol del ácido esteáricoSe produce naturalmente en el cuerpo como un subproducto de la descomposición de las grasas, y también se encuentra en los alimentos grasos.
El DMG también puede utilizarse como agente espesante, emulsionante, antiaglomerante y conservante, agente emulsionante para aceites, ceras y disolventes; un recubrimiento protector para polvos higroscópicos;un solidificante y un agente de control de la liberación en productos farmacéuticosTambién se utiliza en cosméticos y productos para el cuidado del cabello.
Especificaciones:
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Punto de trabajo |
Unidad |
Especificación |
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1 |
Apariencia |
¿Qué quieres decir? |
Perlas cerosas blancas a casi blancas sin olor desagradable |
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2 |
Monoglicéridos totales |
Porcentaje |
≥ 95 |
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3 |
Valor del ácido |
mg KOH/g |
≤ 3 años |
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4 |
Punto de fusión |
°C |
Aproximadamente. |
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5 |
Valor del yodo |
G/100 g |
≤ 2 años |
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6 |
Arsénico |
En el caso de los productos enumerados en el anexo II. |
≤ 1 año |
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7 |
Tiempo de conservación |
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24 meses |
Aplicaciones:
1Se utiliza en dulces, chocolate para evitar la separación entre el aceite y el agua y evitar que el azúcar de arena se cristalice.
2Se utiliza en helados con textura lisa, sensación exquisita y forma de alimentos fríos.
3Hace que la margarina como medio de dispersión y estabilidad en el agua bien.
4Se utiliza en el pan para mejorar la construcción del tejido, aumentar la vida útil y aumentar la
Sensación suave y flexibilidad.
5Como aditivo de cosméticos ideal-tipo es ampliamente utilizado en la crema solar, ésteres de la cara, aclarador de la piel.
6Como aditivo plástico, el DMG es necesario para muchos plásticos termoplásticos, particularmente para la poliolefina como agente antirretráctil, agente antistático y agente de liberación.
Persona de Contacto: Mr. Ben Yiu
Teléfono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
