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CATEGORÍA ALIMENTICIA KOSHER del POLVO de la MEZCLA de los EMULSORES EMULSI 20KG (SEMI LÍQUIDO del HELADO, PARA el HELADO SUAVE, el PERÍODO DE VALIDEZ LARGO)

Certificación
De buena calidad Emulsores de la panadería para las ventas
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CATEGORÍA ALIMENTICIA KOSHER del POLVO de la MEZCLA de los EMULSORES EMULSI 20KG (SEMI LÍQUIDO del HELADO, PARA el HELADO SUAVE, el PERÍODO DE VALIDEZ LARGO)

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Datos del producto:

Lugar de origen: Guangzhou, China
Nombre de la marca: VIVID/YINGU
Certificación: HALAL, ,KOSHER, ISO 9001
Número de modelo: Serie de BD

Pago y Envío Términos:

Cantidad de orden mínima: 200 kg
Precio: Email contact
Detalles de empaquetado: cartón 20KG y bolso interno del PE
Tiempo de entrega: 40 días del trabajo
Capacidad de la fuente: 5 toneladas/estación
Contact Now
Descripción detallada del producto
estabilizador: Controle la grasa/el aceite, stabiliazation de la emulsión Función: Evite el fromelimination del agua, evite que la grasa se separe
Disolución: Solubel en la emulsión de la grasa/del aceite en el ℃ 65-70 Carácter: Blanco a las gotas cerosas amarillentas

 

 

La serie más mulsifier mezclada de BD es mezcla de ésteres del glicerol de ácidos grasos y de acds grasos orgánicos

tales les gusta el ácido láctico, especialmente para el líquido del helado (leche de v que bebe) bajo proceso del UHT o de la pasterización.

 

BD puede estabilizar la grasa y la proteína, previene la eliminación del agua y de la sedimentación de la proteína,

mejore las propiedades de proceso, aumente la estabilización de aireación de la tarifa y de la burbuja

 

 

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Descripción de producto

 

 

Aspecto

 

Gotas   

 

Color

 

Blanco de la crema a amarillento

 

Gusto

 

 

Neutral

 

 

Solubilidad

 

 

Soluble en el aceite (65℃-70℃)

 

 

 

 

Composiciones: E471, E475, E481 (i), E472 b (como fomula requerido)

 

                                                                            Especificación

Ventaja 

≤2

Arsénico    ≤2
   

 

 

 

 

 

 Fomula largo líquido del período de validez del helado con serie de BD:

 

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Materiales Dosificación
Azúcar 80g
Polvo de la glucosa 60g
Leche descremada en polvo 50g
Aceite de palma 30g

Aceite de coco

30g
Emulsor mezclado BD 10-15g
Maltodextrina 30g
Polvo del suero 10g
Carbonato sódico 0.4g
Carraginina 3g
Goma de guar 6g
Goma del xantano 6g
Sabor como requieren
Agua resto
Total 1000g

 

 

Contacto
Masson Group Company Limited

Persona de Contacto: Stanley Yen

Teléfono: +8613427512734

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